دستور آشپزی

تیرامیسو
تیرامیسو
مواد تشکیل دهنده
  • پنیر ماسکارپونه : 200 گرم
  • شکر : 50 گرم
  • خامه : (قنادی) 200 گرم
  • پودر قهوه فوری گلد مولتی کافه : 1/5 قاشق غذاخوری
  • بیسکوئیت ساده : یک بسته
  • قهوه ترک : پودر قهوه ترک برای تزیین
طرز تهیه

پنیر ماسکار پونه و شکر را در ظرف مناسبی

بریزید و بـا همـزن برقی بزنید تا صـاف

و یکدست شود.

آن گاه خامــه را بیفـزائـید و حالا پــودر

قهوه فـوری مولتی کافه را در آب جوش

حــل کنـیـد و بیسکـوئیـت هــا را در آن

بغلتانیدو سریع خارج نمایید تا له نشوند.

کـف قـالب مستطیل شکلـی را بـا کاغـذ روغنی بپوشانید، و بیسکویت ها را کف قالب بچینید.

مجـدد مقـداری بیسکوئیت را روی لایه

خامه ای قرار دهید ، بقیه مخلوط خامه ای را

روی آنها ریخته و سطح آن را صاف کنید

 سپس روی آن را با  پـودر قهوه تـزئین نمایید ومدت 3-6 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.

برای سرو کردن،  تیرامیسو را پس از خارج کردن از یخچال به اندازه دلخواه برش بزنید

و در ظرف مورد نظر قرار دهید.

 اینک روی تیرامیسو پودر قهوه بپاشید.

چنانچه پنیر ماسکار پـونه در دسترس تان

نبــود، می تــوانیـد از پنیــر خــامـــه ای

استفاده کنید.

نوش جان

 

نظرات کاربران

شما هم می توانید در مورد این محصول نظر بدهید

افزودن نظر جدید