رسپی

ترایفل قهوه فندقی
ترایفل قهوه فندقی
مواد تشکیل دهنده
  • خامه صبحانه : 150 میلی لیتر-2/3 پیمانه
  • پودرقهوه فوری گلد مولتی کافه : 1 قاشق چایخوری
  • کره : 30 گرم(آبکرده)
  • شکلات تلخ : 300 گرم
  • پودر بیسکوییت ساده : 50 گرم
  • شکلات تلخ : 300 گرم(اضافی)
  • پودر فندق : 80 گرم
طرز تهیه

خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا اندکی گرم شود. آن‌گاه قهوه گلد مولتی کافه را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. حالا کره و شکلات را نیز درون خامه بریزید و آن را از روی حرارت بردارید و قدری هم بزنید تا مایه کاملا یکنواخت شود.

سپس پودر فندق و بیسکویت را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. اکنون مایه فراهم کرده را در یخچال بگذارید تا اندکی سفت شود. اینک هربار به اندازه 1 قاشق چایخوری از این مایه بردارید و به شکل توپ درآورید و روی کاغذ روغنی بگذارید.

آن‌گاه ترایفل ها را دست کم نیم ساعت، در یخچال نگه دارید. سپس شکلات تلخ (اضافی) را آب کنید و ترایفل‌ها را در آن بغلتانید و روی فویل بچینید. در صورت دلخواه می‌توانید نی پلاستیکی داخل ترایفل‌ها قرار دهید و آن‌ها را با گیپور خوراکی بیارائید.

نوش جان

 

نظرات کاربران

شما هم می توانید در مورد این محصول نظر بدهید

افزودن نظر جدید