توضیحات کامل
تیرامیسو
يه دسر اصيل ايتاليايى
پنیر ماسکار پونه و شکر را در ظرف مناسبی
بریزید و بـا همـزن برقی بزنید تا صـاف
و یکدست شود.
آن گاه خامــه را بیفـزائـید و حالا پــودر
قهوه فـوری مولتی کافه را در آب جوش
حــل کنـیـد و بیسکـوئیـت هــا را در آن
بغلتانیدو سریع خارج نمایید تا له نشوند.
کـف قـالب مستطیل شکلـی را بـا کاغـذ روغنی بپوشانید، و بیسکویت ها را کف قالب بچینید.
مجـدد مقـداری بیسکوئیت را روی لایه
خامه ای قرار دهید ، بقیه مخلوط خامه ای را
روی آنها ریخته و سطح آن را صاف کنید
سپس روی آن را با پـودر قهوه تـزئین نمایید ومدت 3-6 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
برای سرو کردن، تیرامیسو را پس از خارج کردن از یخچال به اندازه دلخواه برش بزنید
و در ظرف مورد نظر قرار دهید.
اینک روی تیرامیسو پودر قهوه بپاشید.
چنانچه پنیر ماسکار پـونه در دسترس تان
نبــود، می تــوانیـد از پنیــر خــامـــه ای
استفاده کنید.
.jpg)
