مصاحبه مدیر کل بازیابی و فروش مولتی کافه با خبرگزاری مهر

قسمتی از مصاحبه در زیر آورده شده است:

مصرف قهوه در دنیا رو به رشد بوده و روزانه 2 میلیارد لیوان قهوه در روز مصرف می‌شود که 50 درصد آن قهوه فوری و 50 درصد قهوه دمی است. همچنان قهوه‌های دمی بازار خود را خواهد داشت و جا برای قهوه‌های جدید وجود دارد و به‌طور قطع به زودی قهوه‌ای با فرمولاسیون ایرانی در بازار جهانی عرضه خواهد شد.

تحریم‌ها کار را برای ما سخت کرده است. در 12 سال گذشته 2 دوره سخت تحریم‌ها را تجربه کردیم. به‌عنوان تولیدکننده‌ای که تلاش می‌کند صادرات داشته باشد و بازار صادراتی و مشتریان خود را حفظ کند، کار خیلی سختی است.

حمایت مسؤلان از شرایط مناسب برای کار؛ یعنی گاهی اوقات تنها خواسته ما این است که اجازه دهند ما کار و تولید کنیم. ‌موضوع دیگر تعرفه‌های گمرکی است. اغلب اوقات به‌عنوان تنها تولیدکننده قهوه در کشور درخواست کرده ایم تعرفه‌های گمرکی را افزایش دهند حداقل روی محصولات برند و محصولاتی که به صورت بسته‌بندی کامل وارد می‌شوند ولی متأسفانه تا امروز انجام نشده است.

ما در بازاری کار می‌کنیم که به‌عنوان تنها تولیدکننده با برندهای خارجی‌ای رقابت می‌کینم که روی محصولاتشان قیمت درج نمی شود و لزومی هم برای این کار نمی‌بینند. این موضوع ما را در شرایط سختی قرار می‌دهد از آنجایی که مغازه‌دار می‌تواند آنها را به هر قیمتی بفروشد و به کسی هم پاسخگو نیست.

حضور دائم ما در بازار این قدرت را به ما داده تا قهوه تازه به دست مصرف‌کننده برسانیم به‌ویژه با ارائه انواع قهوه‌های دمی و محصول جدیدمان که همان قهوه سبز فوری است بهتر و بیشتر از گذشته در خدمت هموطنانمان خواهیم بود. در تحقیقات بازار به این نتیجه رسیدیم زمانیکه فاکتور برند را برمی‌داریم و آن را به مشتری عرضه می‌کنیم(Blind test)، محصول ایرانی انتخاب می‌شود.